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Biscuits : petits et grands délices

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Biscuit

 

Biscuit

Photo : Erik Putz

Rugelachs à la pistache et au citron

Débordant de saveur grâce à une généreuse dose de pistaches, ces biscuits d’origine juive feront sensation.

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Photo : Erik Putz

Sablés salés aux herbes

Ces sablés salés sont aussi faciles à faire que délicieux. Si on en a envie, on les décore de fines herbes et de poivre rose. Joli, non ?

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Photo : Erik Putz

Biscuits au sucre

On prépare des biscuits au sucre tout simple. Puis on s’amuse à les parer de couleurs grâce à une glace royale et à des paillettes de sucre. Réjouissant !

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Photo : Erik Putz

Palmiers au pain d’épice

Dans chaque bouchée, on savoure l’arôme du pain d’épice et le croustillant du palmier. Un mariage réussi entre deux classiques.

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Photo : Erik Putz

Biscuits étoiles aux amandes

Les amandes moulues sont l’ingrédient magique de ces biscuits. Elles leur donnent un goût subtil et inimitable. En plus, elles permettent de faire des pâtisseries sans gluten.

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