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Channel: Châtelaine
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13 recettes pour un maximum d’énergie

1 de 13 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo: John Cullen 13 recettes pour un max d’énergie Omelette aux légumes et aux lentilles Un déjeuner protéiné et ultra léger. Précédent Suivant Cet article...

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25 recettes pour le Super Bowl

1 de 25 Facebook Twitter Précédent Suivant 25 recettes pour le Super Bowl Miniburgers d’agneau à la menthe Avec ces bouchées de burger, on parvient à se garder de la place pour pouvoir goûter à tout...

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Rigatonis à l’aubergine et à la ricotta

Photo: Roberto Caruso Rigatonis à l’aubergine et à la ricotta Préparation : 20 minutes Attente : 10 minutes Cuisson : 35 minutes 4 portions À LIRE: Soupe aux macaronis et aux haricots romains...

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Soupe aux macaronis et aux haricots romains

Photo: Roberto Caruso Soupe aux macaronis et aux haricots romains Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 6 portions À LIRE: Rigatonis à l’aubergine et à la ricotta Ingrédients 3 c. à soupe...

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Spaghettis au canard confit et à la bette à carde

Photo: Roberto Caruso Spaghettis au canard confit et à la bette à carde Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes 4 portions À LIRE: Penne au chou et aux champignons Ingrédients 1 paquet (375 g) de...

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Penne au chou et aux champignons

Photo: Roberto Caruso Pennes au chou et aux champignons Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 4 portions À LIRE: Rigatonis à l’aubergine et à la ricotta Ingrédients 3 c. à soupe d’huile d’olive...

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Le charme de Parme: 4 recettes de pâtes

1 de 6 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo: Roberto Caruso Le charme de Parme: 4 recettes de pâtes Spaghettis au canard confit et à la bette à carde Cette recette de pâtes présente un heureux...

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Quatre-quarts au chocolat avec cœur aux framboises

La particularité de ce gâteau est le cœur qui apparaît à chaque tranche, comme par magie. En fait, il s’agit d’une technique toute simple qui permet de créer des formes de cœur, d’étoile ou de sapin...

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12 recettes nutritives à base de légumineuses

1 de 12 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo : Dana Dorobantu 12 recettes nutritives à base de légumineuses Trempette de haricots blancs au gratin Un accompagnement chaud pour les croûtons et qui...

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One pot pasta aux brocolis et tomates séchées

C’est quoi le one pot pasta? Il s’agit d’une technique qui consiste à cuire la totalité des ingrédients d’un plat de pâte dans une seule et même casserole. En Italie, nous n’utilisons pas cette...

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Deux livres à croquer

Alléchant, amusant et pas du tout gnangnan. En plus des recettes et trucs, on y trouve réponse à des questions existentielles telles que « Pourquoi les haricots font-ils péter ? » Mon premier livre de...

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12 recettes pour faire passer les pois verts du congélo à l’assiette!

1 de 12 Facebook Twitter Précédent Suivant 12 recettes pour faire passer les pois verts du congélo à l’assiette! Crostini aux petits pois et au parmesan   Un hors-d’oeuvre inusité : purée de petits...

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Menu pour soir de gala

1 de 3 Facebook Twitter Précédent Suivant Menu pour soir de gala DELISSIO Rustico Spinaci Fresca Une escapade dans les collines de la Toscane sans quitter la maison. Épinards croustillants, oignons...

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Popcorn sucré-salé au paprika fumé

  Photo: Roberto Caruso Popcorn sucré-salé au paprika fumé  À LIRE: Pois chiches à l’indienne Ingrédients 1/4 de tasse d’huile de canola 1/2 tasse de grains de maïs à éclater 1/4 de tasse de sucre 1/2...

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6 activités gourmandes

1 de 6 Facebook Twitter Précédent Suivant 6 activités gourmandes Préparer un festin de pop cakes De quoi mettre tout le monde dans l’ambiance des vacances ! Le moule en silicone donne 20 petits...

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Biscuits aux céréales et au cacao

Quand on confectionne des biscuits, on veut que ce soit simple et facile, surtout si on invite les enfants dans la cuisine. La préparation de cette recette ne nécessite pas d’ustensiles particuliers....

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10 recettes de biscuits pour la relâche scolaire

1 de 10 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo: Alexandre Champagne 10 recettes de biscuits pour la relâche Biscuits aux céréales Spécial K de Marilou «Comme ils se congèlent, on peut préparer ces...

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5 produits gourmands pour ensoleiller l’hiver

1 de 5 Facebook Twitter Précédent Suivant 5 produits gourmands pour ensoleiller l’hiver Des thés pour aller mieux Coup de cœur pour cet assortiment de thés spécialement conçus pour la saison froide. À...

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Potage aux tomates

Photo: Roberto Caruso Potage aux tomates Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes 10 portions À LIRE: Chaï latte au beurre Ingrédients 2 c. à soupe de beurre 1 gros oignon, haché 1 grosse gousse...

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Chaï latte au beurre

Photo: iStock Chaï latte au beurre À LIRE: Biscuits à l’avoine et aux raisins secs Ingrédients 500 ml (2 tasses) d’eau bouillante 4 sachets de thé noir 2 c. à soupe de beurre non salé 3 c. à soupe de...

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