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Sucettes glacées aux bleuets, au yogourt et à la menthe
Les sucettes glacées maison sont beaucoup plus santé que celles du commerce, car elles ne contiennent pas d’agents de conservation ni de colorants artificiels. Elles constituent donc une collation...
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Paella de Barcelona, du chef Carles Abellan
Paella de Barcelona, du chef Carles Abellan Pour 8 personnes À LIRE: 4 camions de rue, 4 recettes à essayer Ingrédients Pour le sofrito: 2 oignons, coupés en dés 3 tomates, râpées 2 gousses d’ail,...
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15 recettes végétariennes parfaites pour le grill
1 de 15 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Sian Richards 15 recettes végétariennes parfaites pour le grill Tacos végétariens à l’aubergine grillée Des tacos végétariens et ultra savoureux, où...
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Saumon fumé « sans fumée » au thé noir de François Chartier
Photo: L’essentiel de Chartier Saumon fumé « sans fumée » au thé noir de François Chartier Pour 4-6 personnes À LIRE: 15 recettes végétariennes parfaites pour le grill Ingrédients 250 ml (1...
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Gaspacho aux tomates et aux amandes
Photo: Sian Richards Gaspacho aux tomates et aux amandes Préparation : 25 minutes Attente : 1 heure 4 portions À LIRE: Salade thaïe au poulet Ingrédients 2 tranches de pain italien ou pain croûté de...
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Salade thaïe au poulet
Photo: Sian Richards Salade thaïe au poulet Préparation : 25 minutes 4 portions À LIRE: Pilaf de couscous au saumon fumé Ingrédients 1 petit poulet de rôtisserie 1 litre (4 tasses) de chou nappa,...
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Pilaf de couscous au saumon fumé
Photo: Sian Richards Pilaf de couscous au saumon fumé Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Attente : 30 minutes 4 portions À LIRE: Salade thaïe au poulet Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de...
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Rouleaux de printemps aux crevettes, à l’avocat et à la mangue
Photo: Sian Richards Rouleaux de printemps aux crevettes, à l’avocat et à la mangue Préparation : 30 minutes 4 portions À LIRE: Gaspacho aux tomates et aux amandes Ingrédients Rouleaux de printemps 1...
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Recettes rafraîchissantes pour temps chaud
1 de 4 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Sian Richards Recettes rafraîchissantes pour temps chaud Gaspacho aux tomates et aux amandes On accompagne ce gaspacho de quelques charcuteries, et on...
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Étagé d’aubergine
Les saveurs de l’été que l’on aime se retrouvent dans cette recette : aubergine, tomate et basilic. En ajoutant un peu de jambon et de fromage fondant, le tour est joué! Pour la cuisson des...
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14 recettes pour le pique-nique, la terrasse ou les deux!
1 de 14 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Judith Cossette 14 recettes pour le pique-nique, la terrasse ou les deux! Trempette edamames-avocat Trois fois moins grasse et presque deux fois plus...
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Sucettes glacées au melon d’eau, fraises et limoncello
Photo: Erik Putz Sucettes glacées au melon d’eau, fraises et limoncello À LIRE: 10 thés glacés et limonades fraîches pour l’été Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de melon d’eau sans pépins en morceaux...
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Du potager au resto
Les jardiniers Charles Fleury et Alexandre Faille, et le chef Louis Pacquelin. Photo: Auberge Saint-Antoine. La version campagne. Une terre de l’île d’Orléans approvisionne en fruits, légumes, fines...
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La belle vie d’Anne-Marie : Tous au Artist World!
J’ai vu Florence Welsh, la fée-chanteuse de Florence and the Machine, boire son jus vert pieds-nus en robe de soie. J’ai pris des selfies avec les filles de Haim, avant qu’elles ne dégustent une...
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10 recettes de melon d’eau (et autres melons) parce que c’est l’été!
1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Sian Richards 10 recettes de melon d’eau (et autres melons) parce que c’est l’été! Salsa à l’ananas et au melon d’eau Une salsa fraîche et estivale....
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Dessert glacé au café
C’est la collation parfaite pour adoucir le palais des gourmands les chaudes journées d’été ou le dessert idéal à déguster tranquillement après le souper. En fait, tous les moments de la journée...
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Astuces barbecue : place aux fruits et légumes !
1 de 12 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock Astuces barbecue : place aux fruits et légumes ! Légumes : cuisson en douceur La plupart des légumes se cuisent sur feu moyen, puis, en finale,...
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Miam, le maïs de Neuville!
Photo: iStock À LIRE: Salade de maïs grillé et fenouil Il est dodu, bien sucré, tendre et juteux… La réputation du blé d’Inde de Neuville n’est plus à faire. Depuis des siècles, il profite, dans la...
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Les trucs de Danny St Pierre pour cuisiner les légumes d’été
1 de 7 Précédent Suivant Facebook Twitter Les trucs de Danny St Pierre pour cuisiner les légumes d’été Tomates Une salade de tomates façon panzanella ! Danny St Pierre utilise des tomates fraîches et...
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15 recettes pour les amoureux du basilic
1 de 15 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo : Jodi Pudge 15 recettes pour les amoureux du basilic Vinaigrette au basilic frais Variez votre vinaigrette avec toutes sortes d’herbes fraîches!...
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