10 mousseux pour fêter

Bulles canadiennes

Blue Mountain est un vignoble canadien à découvrir absolument. Situé au cœur de la vallée de l’Okanagan, il a fait la couverture du magazine Géo en 2007 tellement son site et le panorama qu’il offre sont grandioses. Le vignoble produit plusieurs vins, dont quelques effervescents. Son mousseux Brut NV à base de pinot noir, de chardonnay et de pinot gris fera un malheur à l’apéritif avec des bouchées fromagées. Les bulles, délicates, se fondent dans une bouche soyeuse aux notes citronnées. 

Blue Mountain Brut NV, Code SAQ: 12826192, 28,45$