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Gâteau zuppa inglese
Cette semaine, Margherita Romagnoli nous propose un dessert typiquement italien : le
zuppa inglese . Cette version au chocolat, à la vanille et aux fraises est un pur régal !
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau pêches et amandes
Enrichi d’amandes, il est parfait autant pour le petit déjeuner que pour le dessert, accompagné d’une boule de crème glacée. À noter qu’une fois la saison des pêches terminée, il suffit de les remplacer par des pommes et le gâteau sera tout aussi délicieux, c’est garanti !
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau moelleux au chocolat
Tout le monde raffole de ce gâteau moelleux au chocolat, même ceux qui n’aiment pas le sucre. Le goût inimitable du chocolat et la douceur de la crème fouettée mariée à l’acidité des fraises ont de quoi séduire les plus exigeants.
4.
Photo: Margherita Romagnoli
Minifeuilletés aux nectarines et au brie
Idéaux en entrée, pour un buffet ou dans un pique-nique estival, ces minifeuilletés surprendront par leur goût exceptionnel et plairont à tous, même à ceux qui ne sont habituellement pas amateurs de la combinaison sucré-salé.
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau au fromage à la japonaise
Le gâteau au fromage à la japonaise (japanese cotton cake) est un dessert qui rappelle le traditionnel gâteau au fromage, mais en plus léger !
6. Gâteau sachertorte
Photo: Margherita Romagnoli
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Photo: Margherita Romagnoli
Muffins au chocolat et café
Pour les fans de chocolat et de café, une recette toute spéciale qui combine les deux. Résultat : des muffins parfaits pour le petit-déjeuner!
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Photo: Margherita Romagnoli
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Photo: Margherita Romagnoli
Nids au chocolat et crème de ricotta
Les petits se régaleront de friandises chocolatées, tandis que les grands pourront se délecter de ce magnifique dessert, très simple à réaliser.
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau mimosa
En Italie, c’est le gâteau que l’on prépare à l’occasion de la Journée internationale des femmes. Son goût parfumé mêlé à la texture moelleuse de la génoise en feront certainement un incontournable ici aussi!
11. Mousse de yogourt et bleuets
Photo: Margherita Romagnoli
Mousse de yogourt et bleuets
Cette mousse de yogourt est toute simple à préparer et nécessite peu d’ingrédients. En ajoutant un coulis de bleuets, c’est un dessert délicat tout à fait délicieux!
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Photo: Margherita Romagnoli
Biscuits au Nutella
Rien n’est plus gourmand que ces biscuits maison au Nutella. Faits avec 4 ingrédients (dont évidemment la célèbre tartinade aux noisettes et au chocolat), ils sont tout simples à faire, mais bons à s’en lécher les doigts.
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Photo: Margherita Romagnoli
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau aux poires épicées
Ce gâteau aux poires épicées est un écrin de pâte sablée farcie de poires cuites dans du jus de canneberge et des épices. Et avec une boule de crème glacée à la vanille, c’est formidable !
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Photo: Margherita Romagnoli
Petits gâteaux végétaliens aux bleuets
Préparés avec de la farine de riz, ces petits gâteaux végétaliens aux bleuets ne contiennent pas de gluten. Margherita Romagnoli propose aussi de remplacer les bleuets par n’importe quels petits fruits rouges, selon nos goûts!
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Photo: Margherita Romagnoli
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Photo: Margherita Romagnoli
Gâteau aux pommes et amandes
S’il y a un dessert qui fait l’unanimité cette saison, c’est bien le gâteau aux pommes! Voici la recette de notre blogueuse Margherita Romagnoli pour profiter de la pomme, reine des fruits automnaux.
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Photo: Margherita Romagnoli
Pancakes à la ricotta et aux framboises
Les pancakes se passent de présentation, n’est-ce pas? Délicieux à n’importe quelle période de l’année, ils font le bonheur de toute la famille, car une journée qui commence avec des pancakes ne peut qu’être parfaite!
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Photo: Margherita Romagnoli
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Photo: Margherita Romagnoli
Popsicles aux fraises
Quel bonheur de pouvoir se rafraîchir grâce à une bonne crème glacée ou une friandise aux fruits. Si réaliser une glace bien crémeuse demande une machine, les friandises glacées, elles, ne requièrent que quelques ingrédients, 5 minutes de notre temps et un peu de fantaisie!
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Photo: Margherita Romagnoli
Dessert glacé au café
Voici une gourmandise rafraîchissante très populaire en Italie. Margherita Romagnoli nous donne sa recette de dessert glacé au café! Miam!
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