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Recettes de soir de match en famille
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Rouleaux de chou cavalier au quinoa et au cari
Sian Richards Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes 4 portions Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de quinoa 60 ml (1/4 tasse) de raisins de Corinthe 3 c. à soupe de pâte de cari Madras (de marque...
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Ragoût de lentilles à la marocaine
Photo: Roberto Caruso Ragoût de lentilles à la marocaine Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 4 portions Ingrédients 2 c. à thé d’huile de canola 1 oignon, de grosseur moyenne, haché...
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Notre cocktail de l’été
Photo: Natasa Mandic|Stocksy Jus de melon d’eau Au mélangeur, réduire en purée lisse 500 ml (2 tasses) de chair de melon d’eau en cubes avec 250 ml (1 tasse) d’eau. Passer à travers un tamis fin en...
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Les 10 produits incontournables du garde-manger végane
1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Crédit: iStock 10 produits incontournables du garde-manger végane Riz brun C’est un passe-partout qui complète bien plusieurs recettes, du chili aux sautés,...
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Brownies véganes à l’espresso de Rose Madeleine
Crédit: Fabrice Gaëtan Brownies à l’espresso 16 portions Ingrédients Pâte 450 g (2 ½ tasses) de farine tout usage 180 g (1 ½ tasse) de poudre de cacao 125 g (½ tasse) de sucre de canne 1 c. à café de...
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Cupcakes véganes à la vanille et au caramel salé de Rose Madeleine
Crédit: Fabrice Gaëtan Cupcakes à la vanille et au caramel salé 12 portions Ingrédients Pâte Huile végétale (pour les moules) 225 g (1 ¼ tasse) de farine tout usage 1 c. à café de levure chimique...
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Gâteau végane aux carottes et aux cerises noires, glaçage au fromage à la...
Crédit: Fabrice Gaëtan Gâteau végane aux carottes et aux cerises noires, glaçage au fromage à la crème de Rose Madeleine 8 à 10 portions Ingrédients Pâte Huile végétale et farine (pour le moule) 4 c....
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Moelleux aux pois chiches, au chocolat et au café de Rose Madeleine
Crédit: Fabrice Gaëtan Moelleux aux pois chiches, au chocolat et au café de Rose Madeleine Portions: 24 biscuits Ingrédients 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches non salés, rincés à l’eau courante...
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Petits gâteaux véganes au citron et à la noix de coco de Rose Madeleine
Crédit: Fabrice Gaëtan Petits gâteaux véganes au citron et à la noix de coco de Rose Madeleine Portions: 12 petits gâteaux Ingrédients Pâte Huile végétale (pour les moules) 190 g (¾ tasse) de sucre de...
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10 recettes véganes
1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Crédit: Fabrice Gaëtan 10 recettes véganes Brownies véganes à l’espresso de Rose Madeleine Des brownies véganes à l’expresso tirés de l’ouvrage Les...
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La sangria viva d’Antoine Sicotte
Photo: Antoine Sicotte La sangria viva d’Antoine Sicotte Pour 10 à 12 personnes Ingrédients 240 ml (8 oz) de liqueur de cerise 30 ml (1 oz) d’amer à la pêche 250 ml (1 tasse) de cerises sucrées 2...
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Quoi boire: les suggestions d’Antoine Sicotte
1 de 3 Précédent Suivant Facebook Twitter Quoi boire: les suggestions d'Antoine Sicotte La sangria viva d’Antoine Sicotte La sangria d’Antoine Sicotte est une boisson idéale pour l’apéro! Précédent...
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Cocktail: le martini pesto d’Antoine Sicotte
Photo: Antoine Sicotte Le martini pesto d’Antoine Sicotte Pour 1 cocktail Ingrédients 6 feuilles de basilic, écrasées 120 ml (4 oz) de vodka 30 ml (1 oz) de vermouth Glaçons À LIRE: Recette d’ananas...
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Vive le Cinco de Mayo!
1 de 14 Précédent Suivant Facebook Twitter Célébrons le Cinco de Mayo Casserole de quinoa à la mexicaine Un repas vide-frigo parfait! Précédent Suivant Voyez toute la galerie Cet article Vive le Cinco...
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Des recettes originales des blogueuses Elles ont testé
1 de 4 Précédent Suivant Facebook Twitter Les blogueuses ont cuisiné et créé avec l’aide de yogourt Astro® Original Genre Balkan Nous avons lancé aux blogueuses le défi de créer une recette avec du...
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Les trucs d’Antoine Sicotte pour la cuisson au fumoir
Photo: Antoine Sicotte Antoine Sicotte, alias le Cuisinier rebelle, publie ce printemps Road trip BBQ. Il s’agit de son cinquième livre, et le deuxième portant sur la cuisine au barbecue, après Le...
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L’effiloché smoking Bob d’Antoine Sicotte
Photo: Antoine Sicotte Effiloché smoking Bob d’Antoine Sicotte Préparation: 40 minutes Temps de marinade: 1 nuit Cuisson: 12 heures À LIRE: Quoi boire avec le barbecue: les suggestions d’Antoine...
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Le smoky soaké d’Antoine Sicotte
Photo: Antoine Sicotte Smoky soaké d’Antoine Sicotte Préparation: 40 minutes Temps de marinade : 1 nuit Cuisson : 12 heures Ingrédients 1 tasse (250 ml) de sucre 1/3 tasse (80 ml) de sel casher 1...
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Resto: 10 adresses véganes
Photo: iStock Aux Vivres Le classique des classiques: Aux Vivres. Un des premiers restos véganes à Montréal. On craque pour leur bol du dragon et on profite de la visite pour faire des réserves dans la...
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