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C’est si bon la rhubarbe!
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Quatre-quarts salé aux légumes
Pour cette recette, j’ai utilisé des légumes printaniers – asperges et pois verts – et j’ai ajouté du fromage feta pour la rendre encore plus savoureuse. Quatre-quarts salé aux légumes...
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On aime les tacos!
1 de 22 Précédent Suivant Facebook Twitter On aime les tacos! Tacos au chou-fleur rôti Chou-fleur rôti et salade de chou, avocat et feta. Résulat: des tacos du tonnerre! Précédent Suivant Voyez toute...
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Salade de lentilles avec cerises et feta
Pour cette recette, j’ai combiné les lentilles à des cerises, du feta et de la roquette. Rien de plus facile à faire, et rien de plus savoureux! Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Portions: 4...
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Thé glacé menthe-citron avec granité au gingembre
David De StefanoPréparation : 20 minutes Préparation : 20 minutes Attente : 8 heures Environ 10 portions Thé glacé : 8 tasses d’eau presque bouillante 6 sachets de thé vert 8 branches de menthe...
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Pancakes à la ricotta et aux framboises
Dans cette recette, les framboises ajoutent aux pancakes une touche gourmande, tandis que la ricotta leur confère un goût délicat, en plus de les rendre très moelleux. Les pancakes se conservent une...
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Croustilles de choux de Bruxelles
Croustilles de choux de Bruxelles Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes 6 portions Photo: Roberto Caruso Ingrédients 300 g de choux de Bruxelles 2 c. à soupe d’huile d’olive 1/4 c. à thé de sel...
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Popsicles aux fraises
La recette que je propose aujourd’hui est faite à base d’ingrédients d’ici, soit des fraises, de la betterave, du jus de pomme et du sirop d’érable. Pour celles et ceux qui seraient sceptiques quant à...
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Spaghetti au homard du Joe Beef
«J’ai essayé plusieurs fois de retirer ce plat du menu du restaurant mais j’ai dû le remettre à la demande des clients. C’est simple… et tellement bon. C’est même cochon à dévorer.» – Frédéric Morin,...
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20 recettes vitaminées à base d’agrumes
1 de 20 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Erik Putz 20 recettes vitaminées à base d’agrumes Galettes épicées au saumon sauvage et à la lime Le saumon – même en conserve – prévient les maladies...
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Ailes de poulet à l’orientale
Photo: iStock Temps de cuisson: 1 heure Marinade: 60 minutes Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients 5 ml (1 c. à thé) de sucre 5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame 1 gousse d’ail émincée 1 morceau...
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37 recettes pour mieux profiter des fraises
1 de 38 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo : John Cullen 37 recettes pour mieux profiter des fraises Sucettes glacées aux fraises et au yogourt Une surprise bien fraîche à placer tout au fond de...
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Déménagement: 25 recettes faciles pour ne pas se casser la tête
1 de 25 Précédent Suivant Facebook Twitter Déménagement: recettes faciles pour ne pas se casser la tête Pizza sicilienne à la saucisse et au poivron Une pizza légèrement piquante à la saucisse de...
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Salade de courgettes grillées et de poires
Photo: Erik Putz Salade de courgettes grillées et de poires Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 2 portions À LIRE: Linguines au pesto de roquette et à la pancetta Ingrédients 2 courgettes,...
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Salade de chou-rave style asiatique
Photo: David De Stefano Préparation: 15 minutes 6 portions Salade 2 choux-raves, pelés et coupés en julienne (voir Note) 1 carotte, pelée et coupée en julienne (voir Note) 3 ou 4 oignons verts, partie...
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Nos découvertes culinaires de l’été
1 de 5 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: lesminettes.ca Nos découvertes culinaires de l’été Les Minettes s’invitent à l’apéro Salées, sucrées, croquantes, en sac, en pot ou en bouteille, les...
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Taboulé au citron confit
Comme c’est le cas pour la plupart des recettes traditionnelles, il existe plusieurs variantes du taboulé. En France, par exemple, on y mélange souvent des concombres, du poivron, des olives et des...
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Concombre: les recettes pour le savourer
1 de 25 Précédent Suivant Facebook Twitter Concombre : les recettes pour le savourer Tacos à la truite La recette idéale pour donner une touche exotique et épicée à un restant de truite. Avec du...
View ArticleLes p’tites vites: crème glacée à la rhubarbe
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