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Gâteau éponge à la crème au mascarpone vanillée
Photo: Erik Putz Préparation: 1 heure Cuisson: 35 minutes Attente: 15 minutes Donne 8 à 10 portions Ingrédients Gâteaux éponges 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 1/4 c. à thé de sel 4 œufs, blancs...
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Confiture de fraises sans cuisson
Photo: iStock.com / Secha6271 Préparation: 20 minutes Attente: 33 minutes Donne 1,375 litre (5 1/2 tasses) Ingrédients 2 contenants de 454 g (1 lb) ch. de fraises, équeutées (environ 1,5 litre / 6...
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Sucettes glacées aux bleuets, au miel et au babeurre
Photo: Annie Ferland Préparation: 15 minutes Attente:4 à 5 heures Donne environ 10 sucettes Ingrédients 1 litre (4 tasses) de bleuets frais (ou surgelés et décongelés) 125 ml (1/2 tasse) de babeurre...
View ArticlePetits-déjeuners: des recettes simples, délicieuses et nutritives
https://fr.chatelaine.com/cuisine/petits-dejeuners-des-recettes-simples-delicieuses-et-nutritives/?utm_source=Display&utm_medium=Sponsored&utm_campaign=ActiviaFR&utm_term=FR-Breakfast&u...
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Menu de la semaine – Août
Menu de la semaine – Août 1 / 7 Photo: Andreas Trauttmansdorff Lundi: Brochettes de bœuf à la turque (koftas) Voir la recette À lire aussi: 10 vins, cidres et autres alcools pour prolonger l’été Cet...
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Poulet au citron et à l’ail
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Attente: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 8 portions Ingrédients 8 morceaux de poulet avec la peau et les os , le surplus de gras retiré 80 ml (1/3 tasse)...
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Épis de maïs grillés à la lime et au chili
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 12 épis de maïs 80 ml (1/3 tasse) de jus de lime 1 1/2 c. à thé d’assaisonnement au chili 1 1/2 c. à thé de...
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Salade de chou ramen
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Donne 4 portions Ingrédients 1,5 litre (6 tasses) de chou râpé 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de riz 1 c. à soupe d’huile de canola 1 c. à soupe de miel 1 1/2 c....
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Salade de pommes de terre grillées
Photo: Erik Putz Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 4 portions Ingrédients pommes de terre jaunes 450 g (1 lb), non pelées, lavées et coupées en quartiers de 4 cm (1 1/2 po) huile...
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Panzanella aux légumes grillés
Photo: Erik Putz Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Donne 8 portions Ingrédients 1 aubergine, coupée en gros morceaux 1 courgette, coupée en gros morceaux 1 oignon rouge petit, coupé en gros...
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Salade de nappa citron-miel
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Donne 6 portions Ingrédients 1 gros chou nappa, ou 1,5 litre (6 tasses) d’un mélange de salade de chou du commerce 60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola 60 ml...
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Salade de pommes de terre et moutarde à l’ancienne
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Donne 4 portions Ingrédients 450 g (1 lb) de pommes de terre rouges, non pelées et lavées 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 3 c. à soupe...
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Salade d’orzo déesse grecque
Photo: Erik Putz Préparation: 10 minutes Donne 4 portions Ingrédients 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 1/4 c. à thé de sucre 1/8 c. à thé de sel 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 4 tasses...
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Côtes levées chili-café
Photo: Erik Putz Préparation: 15 minutes Attente: 2 heures Cuisson: 1 heure 10 minutes Donne 8 portions Ingrédients Côtes levées 8 gousses d’ail 2 c. à soupe d’assaisonnement au chili 2 c. à soupe de...
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Menu d’été pour recevoir
Recevoir Menu d’été pour recevoir 1 / 10 Photo: Erik Putz Crevettes grillées piri-piri et sauce à cocktail De délicieuses crevettes grillées, accompagnées d’une sauce au goût relevé: l’entrée parfaite...
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Recettes d’été: grillades et salades
Recettes d’été: barbecue, salades, etc 1 / 17 Photo: Erik Putz Côtes levées chili-café La sauce chili-café donne un petit goût de revenez-y à ces côtes levées tendres et charnues.Voir la recette Cet...
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Sorbet à la fraise et à la rose
Photo: iStock.com / Wiktory Préparation: 5 minutes Attente: 10 minutes Donne 375 ml (1 1/2 tasse) Ingrédients 500 ml (2 tasses) de fraises surgelées 2 c. à soupe de sucre superfin 2 c. à thé de eau de...
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Compote estivale
Photo: iStock.com / Secha6271 Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Donne 310 ml (1 1/4 tasse) Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) de sucre 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises, équeutées et hachées finement...
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Crêpes rosées
Photo: iStock.com / iuliia_n Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 6 crêpes Ingrédients 250 ml (1 tasse) de farine 1 c. à thé de poudre à lever 1/8 c. à thé de sel 250 ml (1 tasse) de...
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Sauce aux pommes et aux fraises
Photo: iStock.com / Tatiana Volgutova Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 310 ml (1 1/4 tasse) Ingrédients 250 ml (1 tasse) de fraises, équeutées et hachées 250 ml (1 tasse) de pommes...
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