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Poitrines de poulet à la florentine
Photo: Sian Richards Poitrines de poulet à la florentine Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes 4 portions À LIRE: Boulettes de boeuf façon nordique et salade chou frisé et betterave Ingrédients...
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Pennes au rapini et aux tomates séchées
Photo: Roberto Caruso Pennes au rapini et aux tomates séchées Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 4 portions À LIRE: Poitrines de poulet à la florentine Ingrédients 1/2 paquet de 450 g de...
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«Bifteck» d’aubergine et pilaf de chou-fleur
Photo: Sian Richards « Biftecks » d’aubergine et pilaf de chou-fleur Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 4 portions À LIRE: Boulettes de boeuf façon nordique et salade chou frisé et betterave...
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Recettes simples pour un souper de semaine
1 de 20 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo : Sian Richards Recettes simples pour un souper de semaine Pilaf de couscous au saumon fumé Pas de saumon fumé sous la main? Pas de problème! On le...
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Saveurs d’Haïti: deux nouveaux produits
Mamba, c’est le mot créole pour dire beurre d’arachide. Celui consommé dans la perle des Antilles se démarque par son goût épicé. On le reproduit maintenant ici, à partir d’arachides d’Haïti et de la...
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Salade d’hiver au riz et légumes racines rôtis
Photo: Margherita Romagnoli En manque d’inspiration culinaire durant ces jours de tempête ? Voici une salade d’hiver toute simple et végé, qui combine légumes racines, riz et fromage labneh (ce fromage...
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10 boissons chaudes et réconfortantes
1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo : iStock 10 boissons chaudes et réconfortantes Chocolat chaud à l’ancienne Réconfortant, onctueux, délicieux. Ce chocolat chaud est idéal après une...
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15 recettes délicieuses pour utiliser nos boîtes de conserve de légumineuses
1 de 15 Précédent Suivant Facebook Twitter 15 recettes délicieuses pour utiliser nos boîtes de conserve Œufs à la poêle et haricots éclatés de Jamie Oliver Œufs à la poêle, haricots éclatés, tomates...
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Sauté de bœuf hoisin
Photo: Erik Putz Sauté de bœuf hoisin Préparation : 10 min Total : 35 min Portions : 4 À LIRE: Bol de tofu et quinoa thaï Ingrédients ½ tasse de jus d’ananas 3 c. à soupe de sauce hoisin ½ c. à thé de...
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Bol de tofu et quinoa thaï
Photo: Erik Putz Bol de tofu et quinoa thaï Préparation : 25 min Total : 1 h Portions : 4 À LIRE: Salade niçoise avec pousses Ingrédients ½ paquet de 350 g de tofu extra ferme ¾ tasse de quinoa, rincé...
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Soupe aux carottes à l’érable
Photo: Erik Putz Soupe aux carottes à l’érable Préparation : 10 min Total : 40 min Portions : 4 À LIRE: Bol de tofu et quinoa thaï Ingrédients 900 ml de bouillon de poulet 1 kg de mini carottes 2 c. à...
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Salade niçoise avec pousses
Photo: Erik Putz Salade niçoise avec pousses Préparation : 25 min Total : 45 min Portions : 4 à 6 À LIRE: Tacos au chou-fleur Ingrédients Vinaigrette ¼ tasse d’huile d’olive 2 c. à soupe de vinaigre...
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Tacos au chou-fleur
Photo: Erik Putz Tacos au chou-fleur Préparation : 15 min Total : 45 min Portions : 6 À LIRE: Sauté de bœuf hoisin Ingrédients ⅔ tasse d’huile d’olive 4 c. à thé de coriandre 2 c. à thé de cumin 2 c....
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5 repas déconstruits pour enfants
1 de 5 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: Erik Putz 5 repas déconstruits pour enfants Bol de tofu et quinoa thaï Un repas sans viande… rassasiant! Pour ceux qui ne sont toutefois pas friands de...
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10 collations fruitées à moins de 100 calories
30 1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock 10 collations fruitées à moins de 100 calories Marmelade à la clémentine (30 calories/c. à soupe) sur une mince tranche de pain de seigle...
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Smoothie à la papaye
Photo: iStock Smoothie à la papaye Préparation: 5 min Rendement: 4 tasses (1 L) À LIRE: Marmelade de clémentines 10 minutes Ingrédients 1 tasse de glace concassée ou 6 cubes de glace 1 papaye mûre,...
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Compote de pommes à la française
Photo: iStock Compote de pommes à la française Préparation 10 min Cuisson 20 min Rendement 4 tasses (1 L) À LIRE: Marmelade de clémentines 10 minutes Ingrédients 6 à 8 pommes, de préférence des Golden...
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Marmelade de clémentines 10 minutes
Photo: iStock Marmelade de clémentines 10 minutes Préparation: 10 min Portions: 4 À LIRE: Recettes simples pour un souper de semaine Ingrédients 8 clémentines sans pépins, environ 800 g ½ citron,...
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Boules d’énergie végétaliennes
Photo: iStock Boules d’énergie végétaliennes Rendement: 7 boules d’énergie de la grosseur d’une balle de golf À LIRE: 10 collations fruitées à moins de 100 calories Ingrédients ¼ tasse de beurre...
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Vin: 20 bouteilles de rouge à moins de 20$
1 de 20 Précédent Suivant Facebook Twitter Vin: 20 bouteilles de rouge à moins de 20$ Pour étancher sa soif de bio Le vin bio coûte parfois plus cher. Pas celui-ci. Le réputé vigneron Jean-Paul Daumen...
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