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Channel: Châtelaine
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Gratin de pâtes au jambon et aux petits pois

  Le gratin de pâtes au jambon est un plat délicieux qui se dévore tout aussi bien sur-le-champ que réchauffé le lendemain. La recette permet un peu d’imprécision : pas grave si les pâtes ne sont pas...

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6 snacks salés et légers

1 de 6 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock 6 snacks salés et légers Trois tasses de maïs soufflé naturel au goût de beurre, sel et poivre concassé : 95 calories Précédent Suivant Voyez...

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Galettes de pommes de terre râpées

Photo: iStock Galettes de pommes de terre râpées Préparation: 45 min Cuisson: 10 min Rendement: 16 à 18 galettes de 4 po À LIRE: Compote de pommes à la française Ingrédients 1 kg de pommes de terre,...

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Beignet de tofu savoureux au sésame

Photo: iStock Beignet de tofu savoureux au sésame Préparation: 25 min Cuisson: 16 min Repos: 30 min Rendement: 32 à 36 beignets À LIRE: Smoothie à la papaye Ingrédients 1 emballage de 350 g de tofu...

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Pizza sicilienne à la saucisse et au poivron

Photo: iStock Pizza sicilienne à la saucisse et au poivron Préparation: 5 min Cuisson: 3 min + 8 min Rendement: 6 pointes À LIRE: Marmelade de clémentines 10 minutes Ingrédients ¾ tasse de sauce tomate...

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Pots de crudités et houmous à la marocaine

Photo: iStock Pots de crudités et houmous à la marocaine Préparation: 10 min Rendement: 2 à 3 tasses À LIRE: Beignet de tofu savoureux au sésame Ingrédients 1 c. à thé d’huile végétale 1 petit oignon,...

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30 recettes pour le Super Bowl

1 de 30 Précédent Suivant Facebook Twitter 30 recettes pour le Super Bowl Miniburgers d’agneau à la menthe Avec ces bouchées de burger, on parvient à se garder de la place pour pouvoir goûter à tout...

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Pancakes aux bleuets

Photo: iStock Pancakes aux bleuets Temps total: 20 min Rendement: 20 crêpes À LIRE: Compote de pommes à la française Ingrédients 1 ½ tasses de farine de blé entier 1 tasse de farine tout usage 3 c. à...

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6 sucreries à moins de 100 calories

1 de 6 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock 6 sucreries à moins de 100 calories Une sucette glacée ou un bâtonnet glacé sans sucre : 20 calories Précédent Suivant Voyez toute la galerie...

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Granola maison cuit au four

Photo: iStock Granola maison cuit au four   Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Rendement: 6 tasses (1,5 L) À LIRE: 6 sucreries à moins de 100 calories Ingrédients 4 tasses de flocons d’avoine 2 tasses...

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Burgers de pois chiches et falafel

Photo: iStock Burgers de pois chiches et falafel Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Portions: 4 À LIRE: 6 snacks salés et légers Ingrédients 1/3 tasse de gros flocons d’avoine ½ boîte de 540 ml...

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10 bols de grains impec

1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock 10 bols de grains impec Riz basmati à la noix de coco Du riz basmati délicatement parfumé au lait de noix de coco, pour accompagner tous nos...

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10 recettes de macaroni au fromage

1 de 10 Précédent Suivant Facebook Twitter 10 recettes de macaroni au fromage Macaroni au fromage réinventé  Ce macaroni au fromage auquel on ajoute du bacon (miam!) et du gouda est parfait après une...

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Rondelles d’oignon cuites au four

Photo: iStock Rondelles d’oignon cuites au four Portions: 4 À LIRE: Burgers de pois chiches et falafel Ingrédients 1/3 tasse de farine tout usage 1 œuf 2 c. à soupe de lait 1/3 tasse de chapelure 1/3...

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Biscuits au beurre d’amande

Photo: iStock Biscuits au beurre d’amande Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Rendement: 4 douzaines À LIRE: Rondelles d’oignon cuites au four Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 1 c. à thé de...

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Biscuits aux brisures de chocolat

Photo: iStock Biscuits aux brisures de chocolat Préparation: 20 min Cuisson: 8 min Rendement: 5 douzaines À LIRE: Biscuits au beurre d’amande Ingrédients 2 ¼ tasses de farine tout usage 1 c. à thé de...

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3 recettes de cocktails sans alcool

No-gin & tonic à l’espagnole Un cocktail amer et herbacé qui met à l’honneur un sirop tonique à l’ancienne. Ingrédients 8 feuilles de fines herbes au choix (menthe, basilic, coriandre ou romarin)...

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Gâteau moelleux au chocolat

La texture de ce gâteau est veloutée et son goût fabuleux, surtout si, comme dans la recette, on l’accompagne de crème fouettée et de fraises fraîches. Il ne contient pas de gluten et est vraiment...

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Baguettes bretzels

  Photo: iStock Baguettes bretzels  Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Attente : 1 heure 20 minutes 6 portions À LIRE: 10 recettes de macaroni au fromage Ingrédients 225 g (1 3/4 tasse) de...

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6 collations légères cuites au four

1 de 6 Précédent Suivant Facebook Twitter Photo: iStock 6 collations légères cuites au four Un biscuit au beurre d’amande : 88 calories Précédent Suivant Voyez toute la galerie Cet article 6...

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