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Channel: Châtelaine
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Saumon à la provençale

Photo: Robert Caruso Saumon à la provençale Préparation: 10 min | Total: 35 min | 4 portions Ingrédients 2 courgettes, coupées en tranches de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur 1 barquette de tomates cerises...

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Salade de pommes de terre au concombre

Photo: Roberto Caruso Salade de pommes de terre au concombre Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : 15 minutes 6 portions À LIRE: Salade de choux de Bruxelles au poulet façon césar...

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Barres déjeuner énergétiques

Barres déjeuner énergétiques Préparation: 15 min | Total: 1 h 15 min | 16 barres Ingrédients 250 ml (1 tasse) d’amandes entières grillées 250 ml (1 tasse) de graines de citrouilles 250 ml (1 tasse) de...

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Saumon à la provençale

Photo: Robert Caruso Saumon à la provençale Préparation: 10 min | Total: 35 min | 4 portions Ingrédients 2 courgettes, coupées en tranches de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur 1 barquette de tomates cerises...

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Gruau érable et crème anglaise

Gruau érable et crème anglaise Préparation: 5 min | Temps total:  20 min | 4 portions Ingrédients 3 œufs 625 ml (2 ½ tasses) de lait 250 ml (1 tasse) d’avoine à cuisson rapide 60 à 75 ml (¼ à 1/3...

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Omelette aux spaghettis

On prépare souvent cette recette le lundi de Pâques, journée où les gens vont traditionnellement pique-niquer hors de la ville. L’omelette aux spaghettis est un plat riche et nourrissant, assez facile...

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Gado-gado sur lit de ramen

Gado-gado sur lit de ramen Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 4 portions À LIRE: Salade de choux de Bruxelles à la pomme Ingrédients  4 œufs  2 paquets de 100 g ch. de ramen 170 g, de...

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Granolas pacanes et canneberges

Granolas pacanes et canneberges Temps: 10 minutes | Rendement: 4 tasses Ingrédients 125 ml (½ tasse) de miel 75 ml (1/3 tasse) d’huile végétale 2 c. à thé de vanille ¼ c. à thé de sel ¼ c. à thé de...

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Vermicelles aux crevettes à l’espagnole

Photo: Roberto Caruso Vermicelles aux crevettes à l’espagnole Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 portions À LIRE: Tarte aux épinards et au feta Ingrédients 1 c. à soupe d’huile d’olive 3...

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Comment faire une purée de pommes de terre

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Boules d’énergie cerises et amandes

Boules d’énergie cerises et amandes Temps: 10 min | Rendement: 16 boules Ingrédients 60 ml (¼ tasse) de beurre d’arachide, ou beurre de noix au choix 60 ml (¼ tasse) de miel 180 ml (¾ tasse) de...

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Salade thaïe au poulet

Photo: Sian Richards Salade thaïe au poulet Préparation : 25 minutes 4 portions À LIRE: Pilaf de couscous au saumon fumé Ingrédients 1 petit poulet de rôtisserie 1 litre (4 tasses) de chou nappa,...

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Tapenade d’olives noires

Photo: Roberto Caruso   Tapenade d’olives noires Préparation : 15 minutes Portion: 180 ml (3/4 tasse) À LIRE: Rigatonis à l’aubergine et à la ricotta Ingrédients 250 ml (1 tasse) d’olives noires...

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Sandwich étagé aux asperges et fromage de chèvre

  Cette recette est très facile. Il s’agit simplement de la préparer à l’avance afin que le sandwich puisse reposer quelques heures au réfrigérateur, question de permettre aux saveurs de bien se...

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Sandwich muffuletta à la niçoise

Sandwich muffuletta à la niçoise Préparation: 30 min (*plus 1 h au frigo) | Rendement: 6 portions Ingrédients 4 œufs 100 g de haricots verts, parés, environ 250 ml (1 tasse) 3 boîtes de 80 g de thon...

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Sel fumé piquant

Photo: iStock Sel fumé piquant Préparation : 5 minutes Un peu moins de 80 ml (1/3 tasse) À LIRE: Salade d’endives, pistaches et feta, vinaigrette à l’érable Ingrédients  60 ml (1/4 tasse) de sel de mer...

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20 recettes pour le barbecue

1 de 20 Précédent Suivant Facebook Twitter 20 recettes pour le barbecue Hamburger du vendredi soir Le moelleux de ce burger vient de la chair à saucisse qui a été ajoutée au poulet ou au boeuf haché....

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Sandwich muffuletta à la niçoise

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Cocktails 101: Old Fashioned

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Saumon à la provençale

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