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7 façons de consommer la noix de coco
Photo : Radius Images / Corbis L’huile de coco (aussi appelée huile de coprah) est solide à température ambiante, à cause de sa teneur élevée en gras saturés. Elle est plus stable à la chaleur, à l’air...
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5 minirecettes avec de la noix de coco
Photo : StockFood / Klaus StemmleR 1 Panure au panko et aux flocons de noix de coco Mélanger ensemble, en quantités égales, de la panko (chapelure japonaise) et des petits flocons de noix de coco non...
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Des produits pour goûter ou cuisiner la noix de coco
1 de 6 Facebook Twitter Précédent Suivant Pour boire et manger : délicieuses suggestions Beurre d’amande et de noix de coco MaraNatha Ce produit crémeux a presque la même teneur en protéines que le...
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Poulet à la grecque aux fines herbes
Poulet à la grecque aux fines herbes Temps de préparation: 10 minutes Portions: 4 portions Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive 4 poitrines de poulet désossées, sans la peau 1 gros...
View Article11 recettes pour réinventer le petit-déjeuner
En panne d'inspiration pour le petit-déjeuner? Voici 11 recettes imaginatives et originales pour transformer le rituel matinal. Cet article 11 recettes pour réinventer le petit-déjeuner est apparu en...
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Pâtes crémeuses au thon
Photo: Judith Cossette Cuire 350 g (12 oz) de farfalles dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver. Pendant ce temps, dans un poêlon antiadhésif, chauffer 1 c. à...
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Ricardo signe La mijoteuse # 2, un nouveau livre de recettes
Qu’y a-t-il de différent du premier tome dans celui-ci ? Deux choses. D’abord, les partys à la mijoteuse. C’est pour moi une nouvelle façon de recevoir. Je lance trois mijoteuses en même temps pour...
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Poulet au beurre à la mijoteuse, de Ricardo
Photo : Christian Lacroix Poulet au beurre de Ricardo Préparation: 40 minutes Cuisson: 4 heures 8 Portions Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie 15 ml (1 c. à soupe) de...
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Cari de lentilles et de courge à la mijoteuse, de Ricardo
Photo: Christian Lacroix Cari de lentilles et de courge de Ricardo Préparation 15 minutes Cuisson 6 heures 6 à 8 Portions Ingrédients 750 ml (3 tasses) de bouillon de légumes 1 boîte de 398 ml (14 oz)...
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Cari rouge d’agneau à la mijoteuse, de Ricardo
Photo: Christian Lacroix Cari rouge d’agneau de Ricardo Préparation 50 minutes Cuisson 4 heures 6 Portions Ingrédients Pâte de cari 45 ml (3 c. à soupe) de pâte de tomates 30 ml (2 c. à soupe) de...
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Sauce à la coriandre de Ricardo
Photo: Christian Lacroix Sauce à la coriandre de Ricardo Préparation 20 minutes 500 ml (2 tasses) Ingrédients 1 litre (4 tasses) de coriandre fraîche (tiges et feuilles) 4 oignons verts, coupés en...
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Riz pilaf à l’indienne, de Ricardo
Photo: Christian Lacroix Riz pilaf à l’indienne de Ricardo Préparation 20 minutes Cuisson 20 minutes 6 Portions Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de riz basmati 1 oignon, haché finement 30 ml (2 c. à...
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Ricotta maison et courges grillées
Portions: 0 (5 tasses) Dana Dorobantu Ingrédients 3,75 litres (15 tasses) de lait 3,25% 1 litre (4 tasses) de babeurre Environ 180 à 250 ml ((3/4 à 1 tasse)) crème 35 % (pour une ricotta à tartiner)...
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Potage de légumes d’automne et pommes rôtis
Photo: Maude Chauvin Potage de légumes d’automne et pommes rôtis Préparation : 45 minutes Cuisson : 50 minutes 6 à 8 portions Ingrédients 6 gousses d’ail, non pelées 3 carottes, pelées et coupées en...
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Sablés au chocolat et au caramel
Sablés au chocolat et au caramel Ingrédients 750 ml (3 tasses) de farine tout usage Great Value 1/2 c. à thé de sel 375 ml (1 1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli 180 ml (3/4 tasse) de sucre 4...
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Biscuits frigidaire au moka
Biscuits frigidaire au moka Ingrédients 625 ml (2 1/2 tasses) de farine tout usage 1/2 c. à thé de poudre à lever (poudre à pâte) 1/2c.à thé de sel 250 ml (1 tasse) de beurre non salé Great Value,...
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8 délicieuses recettes de courge
1 de 8 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo: Maude Chauvin Délicieuses recettes de courge Potage de légumes d’automne et pommes rôtis Un bon potage réconfortant et entièrement végé! Précédent...
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14 recettes pour réinventer les pâtes
17 1 de 14 Facebook Twitter Précédent Suivant Cannelloni farcis au veau Ces cannelloni peuvent être préparés 24 heures à l’avance. Servir avec du fromage râpé, une salade verte et un bon chianti....
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Tartelettes portugaises (pastéis de nata) à l’érable, d’Helena Loureiro
Tartelettes portugaises (pastéis de nata) d’Helena Loureiro Préparation: 30 minutes Repos: 4 à 8 heures Cuisson : 15 minutes 12 tartelettes Ingrédients Farine (pour le plan de travail) 250 g (8 oz) de...
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16 recettes de soupes réconfortantes
1 de 16 Facebook Twitter Précédent Suivant Photo: Erik Putz 16 recettes de soupes réconfortantes Soupe aux poireaux et fenouil avec aiglefin poché Comme l’aiglefin contient moins de 1% de matières...
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